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凤凰新闻快头条凤凰视频5月1日12点起，黄渤海海域正式进入为期四个月的伏季休渔期。休渔期渔民忙什么？五一假期前，记者来到位于渤海的南隍城岛， 岸边的球石滩上,已经晒满了刚从海里收割上来的新鲜海带,渔民手中挥舞的海带，就像是描绘生活的画笔，他们用这艰辛的劳作， 描绘着生活的蓝图。
海带有“海上蔬菜”“含碘冠军”的美誉,5-7月份是南隍城海带收割季,只要不下雨,每天凌晨3点半左右,勤劳的南隍城人就起床准 备出海。四点多,伴随着日出,大批收割船从港内奔向海带养殖区,开始了一天的劳作。
熟练的海带收割工人,在波澜起伏的海面上一点不受影响,只见他们拿着一根前头带铁质弯钩的工具轻轻伸入水中,使劲一拉,一整片 海带就被拖到收割船上,再用刀具将海带割开,几根捆成一捆,横搭在船上。船满了便往回运,由于海带很重,收割船运送到海边的时候 ,只能用大型机械车来回地运海带。
新收获的海带上岸后,要及时晾晒。在南隍城码头附近的一处球石滩上,几名工人正在将新鲜的海带捋顺晾晒。南隍城天然的球石滩 给晾晒海带提供了便利,在球石滩上晾晒海带,散热均匀,易干,不用怕海带发霉,所以品相也好。
据了解,南隍城海带养殖面积4000余亩,年产海带4万余吨,年加工鲜嫩菜1.5万吨,出口干海带120余吨,可实现销售收入1000余万元。 南隍城海带色褐而体长,质细而肥厚,除了富含23种微量元素和十多种蛋白质外,还具有一定的药用价值。
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